Voici une recette de truffes saines et saines…mais délicieuses!

Une recette tellement simple à préparer et si vite dégustée, je vous conseille de multiplier les quantités car elles ne feront pas long feu!

Elles sans lactose, saines et digestes mais soyez raisonnables quand même, pensez à votre petit foie! 

Régalez-vous et dites-moi si ça vous a plu!

Ingrédients :

• 100g de chocolat pâtissier

• 75 ml de lait de coco

• Enrobages au choix : noisettes concassées, poudre de cacao cru, noix de coco, graines de sésame, chocolat blanc rapé,…

Préparation :

•  Faire fondre le chocolat au bain marie ou au Vitaliseur

• Ajouter le lait de coco et bien mélanger

• Laisser refroidir 2h au frigo

• A l’aide de 2 petites cuillères, prélever une petite boule et l’enrober de garniture en la façonnant avec les 2 petites cuillères

• A conserver au frigo !

Régalez-vous!

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