par julieV | Sep 10, 2021 | Plats healthy
Voici une recette de velouté de courgettes à la menthe, idéale pour les soirs d’été et pour profiter des dernières courgettes avant l’arrivée des courges. Ce velouté est léger comme un nuage, onctueux et frais grâce à la menthe. Vous pouvez bien-sûr...
par julieV | Août 29, 2021 | Plats healthy
Une tarte rustique au petit épeautre et à la tomate! Un plat facile et rapide à tester de juillet à fin septembre avec les belles tomates de saison qui vous offrira un dîner sain et léger. J’utilise dans cette recette la pâte de ma tata lolotte revisitée avec le...
par julieV | Juil 16, 2021 | Plats healthy
Un petit plat léger et délicieux. A tester pour un dîner sain et goûteux! Ici on adore la lotte et sa chair fine, de temps en temps on se fait plaisir. Voici la version d’été avec une sauce à base d elait de coco qui se marie très bien avec tous les poissons...
par julieV | Juil 16, 2021 | Plats healthy
Amoureux des endives, vous devez absolument tester cette recette de tatin aux endives! J’aime l’aggrémenter de roquefort qui se marie à merveille et d’une petite salade. J’ai encore utilisé la recette de la pâte de ma “tata lolotte”...
par julieV | Juil 16, 2021 | Plats healthy
Un petit plat facile et rapide à tester pour un dîner sain et léger! A la maison, on aime beaucoup les crevettes, c’est digeste, facile d’en avoir au congélateur, alors j’essayer de faire varier les recettes! Celle-ci a beaucoup plu, j’ai eu...
par julieV | Juin 8, 2021 | Plats healthy
Un petit plaisir crémeux, gourmand pour consommer avec plaisir des légumes de saison! Le risotto a un index glycémique élevé, il ne faut donc pas en abusé. Mais de temps en temps c’est tellement délicieux! Quel douceur et quel crémeux! Ma fille adore ça, je le...
